Vin rouge du Mexique – Valle de Guadalupe – Napa Valley

CONTRASTE CONTINENTAL 2017

30,00

Caractéristiques

Valle de Guadalupe, Mexique – Livermore, Napa Valley, Etats-Unis

Le fruit provient de la péninsule de Baja California (50%) et Livermore Valley (50%). Projet de la Casa de Piedra (Mexico) et Wente Vineyards (USA)

Œnologue : Hugo d’Acosta

Cépages : Merlot, Tempranillo et Cabernet Sauvignon

Climat et sols : Le climat est tempéré, la vallée Guadalupe est rafraîchie par le Pacifique. Le sol est dominé par des argiles rouges.

Elevage : 12 mois en barriques françaises et américaines.

Garde : Peut être conservé pendants 10 ans.

Contenance : 75cl

Degré d’alcool : 14,5%