Miolo Brut Cuvée Tradition vin bresilien

Dégustation

Au nez, ce vin pétillant dévoile des arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes frais dont le citron et l’orange, ainsi que de fruits à chair blanche, comme la poire, la pomme.  dispose également de subtiles notes de fruits exotiques, comme l’ananas. Enfin, des notes légères de pain grillé et de beurre frais ajoutent une touche gourmande, témoignant du processus d’élaboration minutieux de ce vin.

En bouche, Miolo Brut Cuvée Tradition séduit par sa fraîcheur, sa vivacité et son équilibre parfait entre fruité et minéralité. Les saveurs d’agrumes et de fruits blancs se mêlent harmonieusement aux nuances subtiles de fruits secs et de levures, apportant une complexité remarquable à l’ensemble.

Accords et mets

Miolo Brut Cuvée Tradition est idéal pour les moments de célébration et de partage, pour créer des souvenirs inoubliables en compagnie de vos proches. Il accompagnera parfaitement les apéritifs, les fruits de mer, les poissons fins et les desserts légèrement sucrés et surtout fruitiers. Miolo Brut Cuvée Tradition se marie à merveille avec des poissons gras comme le saumon.

Domaine

Miolo Seleçao est élaboré par le Domaine Miolo, au cœur de la Serra Gaucha, au Brésil. Le Domaine Miolo, a été fondé en 1897 par Giuseppe Miolo lorsqu’il quitta l’Italie pour s’installer dans la Vale dos Vinhedos au Brésil. Depuis ses débuts, la famille Miolo s’inspire des méthodes traditionnelles françaises, notamment celles utilisées dans la production du Champagne. Cette approche a permis de développer des techniques oenologiques exceptionnelles, devenues un véritable gage de qualité pour chacun des vins produits par le domaine. La collaboration avec des grands noms du monde viticole, comme Michel Rolland, a également contribué à renforcer l’excellence de Miolo dans l’élaboration de vins d’exception. Fort de cette tradition d’excellence, le Domaine Miolo continue de se perfectionner, s’appuyant sur son héritage et son savoir-faire pour offrir des vins qui témoignent du caractère unique de leur terroir brésilien. Miolo Brut Cuvée Tradition  incarne l’excellence du Domaine Miolo dans l’art de créer des vins d’une qualité exceptionnelle, alliant élégance, fraîcheur et raffinement.

(4 avis client)

Miolo Brut Cuvée Tradition

Vin pétillant du Brésil – Rio Grande do Sul, Miolo

21,00

26 en stock

Description

Le vin pétillant brésilien Miolo Brut Cuvée Tradition est une véritable célébration de l’élégance et du savoir-faire. Issu d’un assemblage subtil de deux cépages emblématiques, le Chardonnay et le Pinot Noir, ce pétillant s’inspire des plus grands Champagne pour offrir une expérience de dégustation inoubliable.

Dès l’ouverture de la bouteille, les fines bulles de Miolo Brut Cuvée Tradition s’épanouissent dans la flûte, offrant un spectacle pétillant et raffiné. La robe est d’un jaune doré brillant, évoquant la fraîcheur des raisins au moment de la récolte. Ce vin pétillant brésilien s’inscrit dans la tradition des plus grands Champagne, grâce à l’expertise et à la passion des vignerons de la Maison Miolo. Chaque bouteille est le résultat d’une vinification soignée et d’une méthode traditionnelle de prise de mousse, offrant ainsi des bulles délicates et persistantes.

Miolo Brut Cuvée Tradition est un vin vegan, cela signifie qu’aucune trace de substance animale n’est présente dans le vin. Cette certification est contrôlée par le standard international Vegan Society.

Caractéristiques

Région : Campanha Meridional, Rio Grande do Sul (RS)
Pays : Brésil
Cépages : Pinot Noir et Chardonnay
Climat et sols : Les sols sont composés d’argiles et de roches.
Elevage : Elevage sur lies
Contenance : 75cl
Degré d’alcool : 12,5%
Température de service : Dans les alentours de 8°C
Contenance : 75 cl
Titre alc. : 12,5%

Garde : Miolo Brut Cuvée Tradition se conserve plusieurs années et se déguste dès maintenant

Note de dégustation :

  • Robe : Jaune doré brillant.
  • Nez : Arômes de fleurs blanches, d’agrumes frais, de fruits à chair blanche, notes de pain grillé et de beurre frais.
  • Bouche : Fraîcheur, vivacité, saveurs d’agrumes et de fruits blancs, nuances de fruits secs et de levures.
  • Finale : Délicate et persistante.

Albin
Reviewer
5/5
Il y a 1 an
Emma
Reviewer
5/5

Trés bien. J'ai choisi ce vin pour une masterclass sur les vins d'Amérique latine et ce fut une merveilleuse surprise. Délicieux et incroyablement abordable.

Il y a 2 ans
Hélène
Reviewer
5/5

Je suis fan du Miolo depuis de nombreuses années!

Il y a 2 ans
Marc
Reviewer
5/5

Top. Bien équilibré et fruité

Il y a 3 ans